Etiket: Galaktozemi ne yiyemez

Galaktoz ne şekeri olarak bilinir? D-galaktoz, sinir dokusunda bulunan glikoproteinlerin (oligosakkarit-protein bileşikleri) bir bileşeni olduğu için beyin şekeri olarak da adlandırılır. D-galaktoz, sinir dokusunda bulunan glikoproteinlerin (oligosakkarit-protein bileşikleri) bir bileşeni olduğu için beyin şekeri olarak da adlandırılır. Galaktozun diğer adı nedir? Galaktoz: Sütte laktoz formunda bulunan aldoheksoz. Galaktoz nerede bulunur? Kaynaklar: Süt ve süt ürünlerinde, şeker pancarında ve bazı bitkilerin zamk ve reçinelerinde bol miktarda bulunur. İnsan vücudu tarafından da sentezlenebilen galaktoz, glikolipidlerin ve glikoproteinlerin yapımında kullanılır. Galaktoz süt şekeri ne demek? Galaktozemi, vücudun süt ürünlerinde bulunan galaktozu glikoza dönüştüremediği nadir görülen, kalıtsal bir karbonhidrat metabolizması bozukluğudur. Vücutta galaktozu glikoza…